5 lugares para comer en CDMX que sí valen la pena
En Ciudad de México, por su grandeza, sobran restaurantes. Lo difícil es decidir cuáles realmente merecen atravesar la ciudad, hacer fila o reservar una parte importante del fin de semana para conocerlos. Por eso esta no pretende ser una lista de “los cinco mejores restaurantes de CDMX”. Sería imposible —y bastante poco útil— reducir una de las escenas gastronómicas más grandes del mundo a solo un ranking.En cambio, nos dimos a la tarea de seleccionar cinco lugares para comer en CDMX que ofrecen algo difícil de intercambiar: una forma muy particular de cocinar, una historia detrás del lugar o una experiencia que justifica visitarlos incluso si no están en tu colonia.
La selección combina cocina mexicana tradicional y contemporánea, sabores del sudeste asiático, cocina japonesa y una de las fondas de desayuno más conocidas de la ciudad.
Curaduría actualizada en septiembre de 2026. Los horarios, precios y disponibilidad pueden cambiar, por lo que recomendamos verificarlos directamente antes de visitar.
1. Nicos: cocina mexicana sin necesidad de reinventarla
Zona: Clavería, Azcapotzalco
Ideal para: comida mexicana tradicional, desayunos largos y comidas familiares.
Una de las mejores decisiones que puedes tomar cuando buscas dónde comer en Ciudad de México es salir del circuito Roma-Condesa-Polanco. Nicos es una excelente razón para hacerlo.
Ubicado en Clavería, lleva tiempo trabajando cocina mexicana con una filosofía mucho menos interesada en seguir tendencias y mucho más enfocada en producto, técnicas tradicionales y recetas reconocibles.
En Nicos puedes desayunar con calma, extender la sobremesa o convertir la visita en una comida de varias horas. Actualmente forma parte de la selección de la Guía Michelin en Ciudad de México.
Tip MuchoMuy
Si es tu primera vez, no lo pienses únicamente como “un restaurante para desayunar”. Reserva suficiente tiempo. Nicos funciona mejor cuando puedes probar varias cosas y dejar espacio para una sobremesa larga.
Por qué está en esta lista: porque demuestra que la cocina mexicana tradicional también puede ser destino gastronómico.
2. Expendio de Maíz: cuando el maíz decide el menú
Zona: Roma Norte
Ideal para: viajeros foodies, comida mexicana contemporánea y una experiencia diferente.
Expendio de Maíz probablemente sea el restaurante más singular de esta selección.
Aquí no llegas a revisar una carta enorme ni a elegir entrada, plato fuerte y postre. La experiencia funciona de otra manera: la cocina prepara diferentes platos alrededor del maíz, las tortillas y productos de temporada, y la comida continúa hasta que decides detenerte.
El espacio es pequeño, las mesas son compartidas y la informalidad forma parte de la experiencia.
Detrás de esa aparente sencillez hay un trabajo profundo con maíces criollos, nixtamalización y distintas expresiones regionales de la cocina mexicana.
En 2026, Expendio de Maíz conserva una Estrella Michelin.
Tip MuchoMuy
No llegues esperando un restaurante convencional. Parte del atractivo está precisamente en no saber exactamente qué va a llegar a la mesa. Tampoco es el lugar ideal si tienes prisa: el restaurante no funciona alrededor de reservaciones tradicionales y puede haber espera.
Por qué está en esta lista: porque ofrece una experiencia gastronómica que difícilmente podrías replicar en otro restaurante de CDMX.
3. Makan: un pedazo de Singapur escondido en el Centro
Zona: Centro
Ideal para: compartir platos, probar sabores nuevos y salir completamente de la rutina.
Makan es probablemente nuestra recomendación más útil para la persona que dice: “quiero comer algo diferente”.
Su cocina toma referencias de Singapur y del sudeste asiático, una región donde conviven influencias chinas, malayas, indias y otras tradiciones culinarias.
Eso se traduce en platos intensos, especiados y construidos para compartir.
Entre las preparaciones que han dado notoriedad al restaurante aparecen platos como el arroz con pollo y laksa, una sopa de noodles asociada a las cocinas del sudeste asiático.
Además, Makan está en una parte del Centro Histórico que muchos visitantes pasan de largo, así que funciona muy bien como punto de partida para explorar otra cara de esta zona de CDMX.
Tip MuchoMuy
Ve acompañado y pide varios platos al centro. Es una cocina que tiene mucho más sentido cuando puedes probar diferentes preparaciones en una misma visita.
Por qué está en esta lista: porque CDMX también es una gran ciudad para descubrir cocinas del mundo y Makan ofrece una de las propuestas más particulares de esta selección.
4. Butcher: cocina japonesa con carácter en Santa María la Ribera
Zona: Santa María la Ribera
Ideal para: ramen, kushikatsu, comida casual y un plan de barrio.
Butcher es pequeño, oscuro y tiene muchísimo carácter.
Su personalidad combina cocina japonesa con una estética mucho más punk y relajada que la del restaurante japonés tradicional.
El menú gira alrededor de platos como ramen y kushikatsu —brochetas empanizadas y fritas asociadas especialmente con Osaka— junto con otras preparaciones japonesas pensadas para una comida informal.
Parte de lo que nos gusta de recomendarlo es precisamente su ubicación: Santa María la Ribera se presta para construir un plan alrededor de la comida.
Haz un plan muy completo
Después de comer, camina hacia el Kiosco Morisco, recorre las calles de Santa María la Ribera y aprovecha para conocer uno de los barrios históricos que mejor funciona para caminar sin una agenda demasiado estricta.
Por qué está en esta lista: porque representa ese tipo de restaurante pequeño y con personalidad que todavía hace divertido descubrir lugares nuevos en CDMX.
5. Fonda Margarita: desayunar como si la ciudad todavía despertara a las seis
Zona: Tlacoquemécatl del Valle
Ideal para: desayunos mexicanos, guisados y comida sin pretensiones.
Hay restaurantes a los que conviene llegar temprano. Y después está Fonda Margarita.
Esta fonda lleva años formando parte del mapa gastronómico de Ciudad de México gracias a una fórmula aparentemente sencilla: enormes cazuelas, guisados mexicanos, huevos, frijoles, tortillas y café servido desde primeras horas de la mañana.
No hay una puesta en escena complicada. La comida es el espectáculo.
Es especialmente conocida por sus desayunos y por cocinar buena parte de sus preparaciones en grandes recipientes sobre carbón.
Tip MuchoMuy
Aquí “llega temprano” no es una frase decorativa. Algunos guisados pueden terminarse conforme avanza la mañana y el establecimiento concentra su operación en horario de desayuno.
Si quieres vivir la experiencia completa, conviértela en tu primera parada del día.
Por qué está en esta lista: porque una guía de lugares para comer en CDMX estaría incompleta si únicamente recomendara restaurantes contemporáneos y olvidara las fondas que forman parte de la cultura gastronómica de la ciudad.
¿Cuál de estos cinco lugares deberías elegir?
Si buscas una experiencia gastronómica realmente diferente, empieza por Expendio de Maíz.
Si quieres conocer cocina mexicana clásica y dedicarle tiempo a la comida, ve a Nicos.
Si tienes ganas de salir completamente de los sabores habituales, nuestra elección sería Makan.
Para un plan casual de barrio con ramen y cocina japonesa, escoge Butcher.
Y si eres de los que creen que un gran día empieza desayunando fuerte, pon la alarma temprano y ve a Fonda Margarita.
¿Qué hace que un lugar realmente valga la pena en CDMX?
No creemos que un restaurante tenga que ser caro, estar premiado o aparecer constantemente en redes sociales para merecer una visita.
Para esta selección buscamos lugares con identidad propia, cocina reconocible y una razón concreta para desplazarte hasta ellos.
Eso puede significar trabajar el maíz de una manera excepcional, conservar recetas mexicanas durante décadas, introducir sabores poco habituales en la ciudad o simplemente servir un desayuno que sigue llenando mesas desde primera hora de la mañana.
Preguntas frecuentes sobre lugares para comer en CDMX
¿Cuáles son algunos buenos lugares para comer en CDMX?
Expendio de Maíz, Nicos, Makan, Butcher y Fonda Margarita son cinco opciones muy diferentes entre sí. La selección incluye cocina mexicana tradicional y contemporánea, cocina singapurense, japonesa y una fonda especializada en desayunos.
¿Dónde comer comida mexicana en CDMX?
Para cocina mexicana tradicional, Nicos es una gran opción. Si buscas una experiencia contemporánea enfocada en maíz y nixtamalización, Expendio de Maíz ofrece una propuesta completamente diferente.
¿Dónde desayunar comida mexicana en CDMX?
Fonda Margarita es una de las opciones más características para probar guisados, huevos, frijoles y desayunos mexicanos desde temprano. Nicos también es una buena alternativa si buscas un desayuno más largo y pausado.
¿Dónde comer algo diferente en CDMX?
Makan es nuestra recomendación si quieres explorar sabores de Singapur y del sudeste asiático. Butcher es una alternativa para quien prefiera cocina japonesa, ramen y kushikatsu dentro de un ambiente mucho más casual.
Cinco restaurantes, cinco formas de conocer CDMX
Comer bien en Ciudad de México no consiste únicamente en conseguir reservación en el restaurante del momento.
A veces significa levantarte temprano para alcanzar un guisado, manejar hasta Clavería, compartir una mesa en Roma Norte, descubrir sabores singapurenses en el Centro o terminar caminando alrededor del Kiosco Morisco después de comer ramen.
Es precisamente esa diversidad la que hace imposible terminar de conocer gastronómicamente esta ciudad.
Guarda estos cinco lugares para tu próxima salida y sigue descubriendo CDMX con MuchoMuy.mx.